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澁澤屋本店
創業元禄三年
金沢米穀販売株式会社
やっぱりごはん
フリーダイヤル 0120-37-8858
電話
027-326-7190
全国各地の銘柄米・様々な種類の雑穀米をご用意しております。
白米
新潟産「コシヒカリ」「新之助」
秋田産「あきたこまち」
宮城産「ひとめぼれ」
山形県産「つや姫」「雪若丸」
新潟県佐渡産「朱鷺と暮らす郷づくり 特別栽培米コシヒカリ」
など、全国各地の人気の品種や新品種まで取り扱っております。
雑穀米
国内産の古代米・雑穀
黒米、赤米、きび、あわ、ひえ等 単品でもOK
用途に合わせてバランス良くブレンドもしております。
老人ホームの食事や、ホテルの朝食の中華粥などにご利用いただいており、メニューのバリエーションが豊かになると喜ばれています。
100ｇ単位の小ロットで販売できるため、雑穀だけでご利用いただく方もいらっしゃいます。
玄米
玄米とは精白されていない状態のお米のこと。白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、完全栄養食と言われてい ます。玄米にも様々な種類があります。
分づき米
胚芽や糠層の部分を残したお米です。7分づき、5分づき、3分づきなどをご用意しております。玄米よりも食べやすく、栄養素もたっぷりと含まれています。
無洗米
無洗米は、とぎ洗いせずに炊けるお米です。品質基準が定められていないため、さまざまな加工法があります。
（但し、食味が落ちるという報告もあります）
ホテル・飲食店・レストラン・弁当屋・仕出し店・給食・産業給食（工場や会社の社員食堂）・老人ホーム・病院などの施設から、ご家庭まで、配達いたします。
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